AUXILIAR DE COZINHA

O Auxiliar de Cozinha é responsável por auxiliar na preparação de alimentos, organização e limpeza da cozinha. Este profissional atua sob supervisão, aprendendo as rotinas e procedimentos da cozinha de um estabelecimento gastronômico.

• Auxiliar na preparação de alimentos, seguindo as orientações do cozinheiro responsável.
• Realizar o pré-preparo de ingredientes, como cortar, lavar e separar alimentos.
• Auxiliar no controle de estoque de alimentos e materiais da cozinha.
• Manter a organização e limpeza da cozinha e dos utensílios utilizados.
• Ajudar na montagem de pratos, sobremesas e lanches.
• Colaborar no atendimento às demandas dos clientes, quando necessário.
• Aprender e seguir as normas de higiene e segurança alimentar.
• Participar de treinamentos e capacitações oferecidos pela empresa.
• Contribuir para o bom funcionamento da cozinha e para a qualidade dos alimentos servidos.